Marinata Cotta per 8 persone
Un Salsa gustoso che si prepara così: Le dosi per marinare 1000 g di carne bovina. Mettete le verdure e gli aromi in una pentola, con il vino, 1 dl di aceto,...
Ingredienti principali: Cipolla
Tutti gli ingredienti:
250 G Cipolle
200 G Sedano
150 G Carote
3 Foglie Alloro
3 Chiodi Di Garofano
1 Bottiglia Vino Bianco Secco
10 Cl Aceto Di Vino
Poco Sale
2 Bicchieri Acqua
Preparazione della ricetta
Le dosi per marinare 1000 g di carne bovina. Mettete le verdure e gli aromi in una pentola, con il vino, 1 dl di aceto, 2 bicchieri d'acqua e poco sale fino. Portate a ebollizione e lasciate cuocere a fuoco basso e pentola coperta per circa un'ora. Versate ancora bollente sul pezzo di carne da marinare.
Altre ricette con Cipolla
Scaldate l'olio a 170 gradi. Pelate le cipolle e tagliatele a rondelle sottili. Staccate... Anelli Di Cipolla Fritti
Affettare finemente la cipolla e farla imbiondire con un po' di olio, acqua e sale. Quando è cotta... Bigoli In Salsa
Affettate sottilmente le cipolle e fatele stufare a fuoco basso in un tegame con l'olio, facendo... Bucatini Alla Cipolla
Affettare grossolanamente una grossa cipolla e farla appassire in un tegame con olio. Cospargere... Contorno Mediterraneo Con Cipolla In Agrodolce
Le fette di pancarré arrostitele e spalmatele leggermente, quando sono ancora calde, di burro da... Crostini Piccanti Al Pomodoro